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泡菜研制和产品开发项目可行性报告
- 投融资报告网 次
- 【编号】 0101040E
- 【名称】 泡菜研制和产品开发项目可行性报告
- 【用途】 立项报批
- 【关键词】 泡菜 低盐 健康 绿色
- 【页码】 7页
- 【字数】 3700字
- 【图表数量】 1个
- 【价格】 100元
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内容简介:
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泡菜是一种独特的乳酸发酵蔬菜制品,在中国有着悠久的历史,制作工艺可以追溯到2000多年前。项目总投资800万元,其中实验试剂费500万元。
报告目录:
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一、立项的背景和意义1
(一)立项背景1
(二)立项意义2
1、市场需求2
2、经济,生态效益2
二、项目主要研究开发内容、技术关键、创新方式3
(一)主要研究开发内容3
1、优良乳酸菌株的筛选3
2、菌株性能的研究和菌种鉴定3
3、建立小型生产工艺流水线3
(二)技术关键4
(三)创新的主要方式4
三、项目预期目标4
(一)预期的主要经济技术指标4
(二)论文发表5
(三)低盐快速乳酸发酵技术的应用5
(四)产业化前景5
四、项目实施方案6
五、计划进度安排6
六、经费预算7
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